Blomkålspizza

Med blomkålspizza menas en pizzadeg gjord på just blomkål. Med andra ord glutenfri. Lite synd att man kallar det ”pizza”, för det blir det ju inte. Går liksom inte att jämföra med en riktigt god krispig pizzabotten från ditt favoritställe. Men bortsett från det blev den här jättegod! Pizza, paj, mat, kalla det vad du […]

Boktips – Brevvännerna

Gillar du att läsa böcker i genren feelgood? Då är den här något för dig. Brevvännerna av Eli Åhman Owetz, är så mycket mer än ”bara” en feelgoodbok. Den har ett annat scenario än många andra böcker. Ofta är huvudpersonerna i 30-årsåldern, singel och bor ofta i stan. Kan också innehålla en miljö i en […]

Laxbiffar med blommigt mos

Nu har jag hittat ännu ett jättegott recept på Okinordiska matens hemsida (nej vi har inget samarbete). Laxbiffar med blommigt mos. Det blev så gott! Du mixar färsk lax med kallrök lax, rödlök, rapsolja, färska örter, ägg, lime och kryddor. Har du en matberedare går det i ett nafs! I deras recept vill de, förstås, […]

Alkoholfri drink

Jag älskar att dricka drinkar! Och då menar jag inte alkoholfria drinkar. Utan GT, vin, champagne, Margeritas osv. Men nu tror jag att jag faktiskt hittat en alkoholfri drink som jag verkligen gillar. Jag gillar inte för söta drinkar. Och de alkoholfria tenderar att bli åt det hållet (tror jag, har inte provat så många). […]

Rostade kikärtor

Ibland blir man ju lite trött på att bara äta nötter som snacks. Och att äta chips är ju inget jag vill göra varje dag (men ibland så!). Då fick jag idén av en vän att rosta kikärtor. Så helt enkelt – jag rostade kikärtor som blivit över. Jag googlade recept och fick en massa […]

En osymmetrisk virkad sjal

Den här sjalen gjorde jag utan att riktigt förstå att det skulle bli en osymmetrisk virkad sjal. Det blev förvisso fin och var relativt enkel att virka. Men hur ska man använda den egentligen? Hur jag än draperar den runt mina axlar, så blir det ganska konstigt. Det borde dock finnas någon vits med att […]

Brownie med svarta bönor

Visst låter det konstigt? Men om du söker på black bean cake, så får du många träffar med recept på olika chokladkakor. Och för mig som försöker undvika gluten, passar det här utmärkt. Recept på brownie med svarta bönor kommer längre ner. Kakan som påminner om en kladdkaka, men ändå inte, blir otroligt god! Och […]

Skriv din sökning ovan och tryck enter för att söka. Tryck escape för att avbryta.

Tillbaka till toppen