Visst längtar man efter våren även om denna vinter är lite vårlik. Äntligen fick jag använda ett garn som jag så länge velat virka med. Sheepjes Whirl som jag köpte hos favoritgarner.se. Det blir verkligen fina övergångar mellan färgerna. Jag avslutade med att virka nedre delen i Scheepjes Whirlette. Också köpt hos Favoritgarner. Som för […]
Virkade tofflor
Jag har länge letat efter ett par mysiga och varma tofflor. Kom på att jag kunde virka mig ett par. Sagt och gjort. Hittade ett bra mönster på Youtube (länk längre ner). Man kan virka vilken sula som helst. Sök på ”crochet sole”, så får du upp många träffar. I videon finns det instruktioner till […]
Lätta laxmiddagen
Fet fisk är bra att äta. Då är lax ett väldigt enkelt alternativ. Den här middagen gjorde jag till mig själv i kväll, och då blev det en matlåda att ta med till jobbet i morgon. I en ugnsfast form lade jag slantar av en stor morot, en (ett?) fänkål delad i fyra delar, en […]
Wrap med halloumi, sötpotatis och yoghurtsås
Det här blir jättegott! En lunch eller kanske en lite enklare middag. Ibland blir jag sugen på wraps med fyllning. Men oftast känns den inte så fräsch och jag vet inte alltid vad den innehåller. Den här wrappen däremot innehåller kokosolja, gurkmeja, halloumi, honung, sötpotatis, sallad, yoghurt och vitlök. Det låter väl ändå ganska så […]
Boktips – Ellie och harpmakaren
Dagens boktips delar jag gärna med mig av, trots att jag inte läst klart boken. Det här är en feelgood-roman som skiljer sig från andra i genren. Därför att personerna i boken är allt annat än stereotypa. En av huvudkaraktärerna är annorlunda (om du jämför med oss normalstörda) och det ger ett mervärde tycker jag. […]
Smoothie
När jag började min antiinflammatoriska resa, var det frukosten jag började att byta ut från bröd till andra alternativ. Ett av dessa var just smoothies. Från boken Hälsorevolutionen lärde jag mig grunden för att göra en bra smoothie. I alla fall ett bra sätt. Jag brukar ha i en skopa proteinpulver, linfrö, nötter, något bär, […]
Boktips – En sång för Hedda
En riktigt bra feelgood-roman om ni frågar mig. Jag är inte så mycket för romaner om trettioåriga singlar i Londons vimmel. Det här är en riktig berättelse som innehåller så mycket mer, än bara singlarnas vedermödor. Lina åker tillbaka hem till sin födelseort för att fira jul med familjen. Som vi förstår så är familjerelationerna […]
Gör om gör rätt
Vikten av att göra om och göra rätt, ser du på bilden ovan. Började på en temperaturfilt. Dvs, man virkar ett varv varje dag och använder en färg som är kopplad till antal grader utomhus. Glad i hågen och lite ivrig körde jag igång. Men fick inte riktigt till det i början och i slutet […]
Rawfoodkaka med blåbär
Blev sugen på att ha något gott hemma under helgen. Köpte en hel del blåbär på Hötorget. Kan ju inte bara använda de till smoothies. Alltså fick det blev en rawfoodkaka. Botten är gjord av mandel och dadlar som man kör i mixern eller matberedaren. Jag hällde i lite vatten också så att det blev […]
Halloumi Tikki Masala
Jag tycker den här vegetariska maträtten är superlätt att göra och mycket god. I receptet från Jessica Frejs Hur lätt som helst, är det vanligt vitt ris till. Men jag bytte ut det till quinoa, vilket ju är bättre ur ett antiinflammatoriskt tänkesätt. Och det finns andra ingredienser som du enkelt kan byta ut. Byt […]